Table of Contents
Dưới sự ảnh hưởng nghiêm trọng của đại dịch Covid-19 gây ra thì đại đa số người Việt chúng ta đề có những thay đổi nhất định trong chế độ ăn uống.
Vì vậy, nhằm nâng cao sức khỏe của bản thân, gia đình cũng như cộng đồng mà chúng ta đã có sự thay đổi xu hướng ăn uống ở Việt Nam sau đại dịch. Hãy cùng nhau tìm hiểu sự thay đổi đó thông qua bài viết dưới đây cùng chúng tôi.
Xu hướng ăn uống của người Việt bị thay đổi sau Covid 19
3 cách làm kem từ sữa đặc thơm ngon, mát lạnh mùa hè tại nhà
Xu hướng ăn uống ở Việt Nam sau đại dịch thay đổi như thế nào?
Có thể nói dịch Covid-19 đã xuất hiện và gây những hậu quả nghiêm trọng về người và của trong những năm gần đây ở Việt Nam.
Mặc dù đây được xem là một trong những quốc gia đã phòng chống và điều trị bệnh khá tốt tuy nhiên vẫn có những ảnh hưởng nhất định khi có dịch.
Xu hướng ăn uống ở Việt Nam sau đại dịch Covid 19
Hiện nay, mặc dù dịch Covid-19 đã được kiểm soát nhưng nó đã ảnh hưởng và làm thay đổi 1 phần xu hướng ăn uống ở Việt Nam của người Việt Nam.
Sự thay đổi này có thể nói là khá tích cực, giúp người dân nâng cao sức khỏe, thể dục thể thao nhằm giúp họ tăng cường sức đề kháng.
Tăng cường tích trữ thực phẩm và nấu ăn tại nhà cũng đang là xu hướng ăn uống ở Việt Nam
Nếu ngày trước, những bạn trẻ thường xuyên phải đi học, đi làm khiến họ gần như không có thời gian rãnh để nấu nướng.
Dưới sự ảnh hưởng, lây lan của dịch bệnh qua đường ăn uống mà đại đa số xu hướng ăn uống ở Việt Nam dần đang chuyển xu hướng ăn uống tại nhà nhà.
Đa số người dân Việt Nam đều chuyển xu hướng ăn uống tại nhà nhà.
Theo khảo sát của Nielsen Việt Nam tần suất người dân ghé ăn tại các cửa hàng giảm hơn 80%. Đồng thời ăn uống nấu nướng tại nhà tăng hơn 62% so với những năm trước.
Xu hướng nấu nướng tại nhà tăng hơn 62% tại Việt Nam
Thực phẩm khi nấu ở nhà chắc chắn sẽ giúp bạn hạn chế được nguy cơ lây nhiễm bệnh đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mặc dù đi ra ngoài ăn sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian nhưng chi phí sẽ khá tốn kém nếu muốn ăn ngon.
Tuy nhiên, với ảnh hưởng và những hậu quả nghiêm trọng khi mắc bệnh rất lớn nên hầu hết để đảm bảo sức khỏe, đại đa số người dân đều nấu cơm và ăn ở nhà.
Cách làm rau câu sữa đặc ngon ngất ngây tại nhà, ai cũng làm được
Xu hướng ăn uống sau đại dịch – Ăn nhiều rau xanh
Xu hướng ăn uống sau đại dịch – Ăn nhiều rau xanh
Có thể nói xu hướng ăn uống ở Việt Nam của nhiều bạn trẻ là ít sử dụng các thực phẩm rau xanh. Tuy nhiên rau xanh lại là những thực phẩm cực kỳ tốt bởi chúng chứa nhiều chất xơ giúp người ăn kích thích hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, rau xanh còn chứa các acid amin, vitamin và khoáng chất giúp các tế bào hoạt động tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Xu hướng ăn uống ở Việt Nam tăng cường bổ sung vitamin từ hoa quả hoặc thực phẩm chức năng
Trong chúng ta ai cũng biết hệ miễn dịch cực kỳ quan trọng. Bởi chúng giúp cơ thể giảm được 1 phần nào đó khả năng nhiễm bệnh dịch Covid-19 khi vô tình tiếp xúc gần.
Bổ sung vitamin từ hoa quả hoặc thực phẩm chức năng
Để tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch nhiều người đã có thói quen cho mình sau đại dịch: mỗi ngày 1 ly nước ép chứa nhiều vitamin C, E…
Hoặc họ đã có thói quen sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin cho cơ thể: vitamin C, vitamin E, vitamin B, vitamin tổng hợp…Đây là xu hướng ăn uống vô cùng khoa học, tốt cho sức khỏe con người.
Hạn chế ăn các loại thực phẩm “rác”
Vì đại dịch đã tàn phá, gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng về người và vật chất. Do đó có thể nói đại dịch lần này như một lời cảnh tỉnh dành cho tất cả mọi người.
Hạn chế nạp thực phẩm rác vào cơ thể
Đối với nhiều người yêu thích các loại thực phẩm fast food, đồ ăn nhiều dầu mỡ, các loại chất kích thích hoặc uống bia, rượu hay chất có gas có cồn quá nhiều đều được xem là thực phẩm “rác”.
Vì chúng ta biết, khi nạp những thực phẩm “rác” vào cơ thể sẽ khiến bạn tăng nguy cơ mắc nhiều căn bệnh: mỡ máu, béo phì, tăng huyết áp, tim mạch… Vì thế, xu hướng ăn uống ở Việt Nam hiện nay thường loại bỏ bớt các loại thực phẩm này.
Từ yêu thích ưa chuộng những loại thực phẩm fast food, nước ngọt hay bia rượu đều được thay đổi bằng những thực phẩm sạch, chế độ ăn nhiều rau xanh và trái cây. Hoặc nhiều người ưu tiên áp dụng chế độ ăn eat clean và kết hợp tập luyện để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng.
ưu tiên áp dụng chế độ ăn eat clean và kết hợp tập luyện để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng.
Phía trên là tổng hợp những thông tin về sự thay đổi của xu hướng ăn uống tại Việt Nam sau đại dịch. Hy vọng thông qua bài viết này, chúng tôi đã cung cấp cho bạn được những thông tin hữu ích về xu hướng thay đổi chế độ ăn uống ở Việt Nam.
Bài viết liên quan: Cách làm sữa chua từ sữa đặc và sữa tươi đơn giản nhất tại nhà
Không có Tags

Nguyễn Lân Tuất là nhà khoa học người Việt Nam trong lĩnh vực vật liệu tiên tiến, hiện đang làm việc tại Đức (wiki). Ông xuất thân từ dòng họ Nguyễn Lân, gia đình có truyền thống hiếu học. Với nhiều năm nghiên cứu và giảng dạy, ông đã đóng góp quan trọng trong công nghệ vật liệu, đặc biệt là màng mỏng và vật liệu chức năng, với các ứng dụng thực tiễn trong công nghiệp và khoa học.